ROMA

Martina F., una bambina di 9 anni residente a Torre Spaccata, è morta dopo un pranzo in un ristorante del centro commerciale GranRoma, probabilmente a causa di uno choc anafilattico. Martina soffriva di celiachia e altre allergie, tra cui quella al frumento. Dopo aver consumato un piatto di gnocchi, ha manifestato un rash cutaneo e problemi respiratori. Nonostante l'intervento della madre con il Ventolin e dei medici del 118 con l'adrenalina, la bambina è deceduta al policlinico Gemelli.

Un'indagine è in corso per accertare eventuali responsabilità. Il ristorante, che offre menù per celiaci, sostiene di adottare misure rigorose, ma il titolare ha sottolineato l'importanza di segnalare allergie specifiche. La madre aveva chiesto espressamente di verificare il pacco di gnocchi serviti a Martina. La famiglia, distrutta dal dolore, ha deciso di donare gli organi della bambina.


Traduttrice: Giusy Covino